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供应 大连富丽婚纱摄影婚宴常识课之红酒篇 |
红酒,作为西方酒文化中的皇后,在大家心目中有着浪漫、高贵的象征意义。婚宴上传统的白酒、啤酒搭配,已经不能满足现代新人对婚礼的高等级需求。红酒就在这个时候,进入了婚宴酒席的清单中。要想完美搭配婚宴酒席与红酒类别,新人还需要稍微学习一下红酒的甄别方式,大连富丽婚纱摄影小编为了方便新人挑选婚宴红酒,特地提供以下红酒秘辛,让大家对红酒更加了解也更加熟悉,这样就可以轻松完成婚宴红酒搭配了。
红酒并不是红葡萄酒的统称,它分为三大类,红葡萄酒、白葡萄酒、粉红葡萄酒。而大家比较熟识的干红,是属于红葡萄酒类别里的。要想挑选出好的葡萄酒,新人自己一定要掌握一定的挑选红酒的常识。优质葡萄酒是比较纯净透澈的,浑浊的酒液都不是好红酒。还有大家都熟识的“挂杯”问题。细细观察酒液从杯壁换换流下的速度,流的越慢酒越香醇。
除此之外,最直观的观察方法就是开一瓶样品红酒,新人亲自去品尝,真正入口的时候,才能亲身感受到红酒是否地道、色纯味美。当你入口品尝红酒的时候,要轻缓的咽下去,红酒在口中有幼滑感才是正确的,而且香气不是一种呈现方式,有层次、丰富的香醇味道也是好红酒的象征。
红酒挑选结束之后,就是安排它在婚宴中的位置问题了。红酒在婚宴中可以有多种用途,在这里大连婚纱摄影工作室主要为您介绍三种用途:
*一个是专为女性来宾提供的红酒,大部分女性在婚宴场合更加喜欢饮用红酒,因为红酒香醇口感好,而且不像白酒劲那么大,十分优雅容易入口。选择为女士红酒时,要挑选偏甜口的类型,保证果香浓郁,这样的红酒比较受到女士欢迎。
第二就是为贵宾准备的红酒。这类红酒一定要较为昂贵高雅,建议选用干白葡萄酒来供贵宾们享用。高雅芬芳的气味、大气贵族式的外观色泽,相信一定不会在贵宾面前失礼。
第三种就是回礼酒。在众多婚宴婚礼物品中,红酒是比较受欢迎的。宾客们带回家之后可以饮用可以珍藏,不仅具有纪念意义而且实用,一举两得。这种红酒要选用较为大众的口感,外包装要方便携带,在保证包装精美的同时要有手提的部位,免得宾客都抱着红酒出会场,那样实在是很失礼。
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